1月25日-仕事と鍋

●仕事

結果的に問題なかったけどちょっと失敗。

ちょっとこのままだとアカンな。

●飯

醤油ベースの鍋の反応がそんなに良くなかったのと、体が温まるように鶏ガラと生姜ベースの鍋を作る。

こんな感じ。

これでもかってくらい生姜を入れたので生姜が効いてて温まる味に。

とり肉団子はそうでもって感じだった。

ポン酢でちょうどいい味。