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2024年1月21日日曜日
1月20日-寒い日はこれ
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●飯 醤油、酒、みりんベースの鍋を作らせてもらったので食す。 寒い日は鍋なんだなあ。。 大体鍋の元で作ってましたが嫁さんがそれを許さないので今回は醤油ベースにしたけど、味が最初薄かったので濃い位のが良いって話を聞いたりしてました。 ダシも全部使おう。 あとホットワイン作ってもらっ...
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