11月5日-魚

●飯

少し仕事が早く終わったのでスーパーで買い物。

鍋が美味しい季節になってきたので白菜や肉団子購入。

帰ったら鍋にしよーと思ったら台所に鯛。

嫁さんがもらってきたとのこと。

急遽鯛を捌くことになりネットで検索しながら鱗と内臓を取り除いてました。

基本的には嫁さんが対応してましたがエラの裏にあるカマや一部鱗は取ってました。

魚捌ける人は凄いと思いました。

内臓は鍋に、身は煮付けになりました。

明日が楽しみに。